Nội dung của buổi hội nghị bao gồm thực trạng tình hình sản xuất nông nghiệp nói chung và chăn nuôi gia cầm (gà, vịt) nói riêng ở Mỹ Tú; những tiến bộ KHKT mới trong chăn nuôi gia cầm, thảo luận, tư vấn các nội dung về kỹ thuật chăn nuôi, môi trường, chính sách, giống, thức ăn, chăm sóc phòng trị bệnh cho gà…. Đặc biệt là mô hình chuỗi liên kết giá trị nuôi gà thả vườn theo hướng VietGAP (từ sản xuất đến tiêu thụ) thông qua tổ chức nông dân (THT hoặc HTX).

     Hiện nay nhu cầu tiêu dùng của người dân đang tiến dần tới một trình độ cao đòi hỏi sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn, chất lượng. Vì vậy việc chăn nuôi gà theo hướng VietGAP, xây dựng chuỗi gía trị chăn nuôi là rất cần thiết. Các khâu trong chuỗi giá trị bao gồm sản xuất – tiêu thụ - chế biến. Với mục tiêu liên kết nhà xản xuất (người nông dân) với nhà doanh nghiệp (thu mua sản phẩm, cung ứng giống, thuốc thú y, thức ăn…) có sự hỗ trợ của nhà khoa học, nhà nước (vốn vay ưu đãi, tập huấn kỹ thuật) … Tạo ra một dây chuyền khép kín thúc đẩy nghề nuôi gà phát triển, ổn định, bền vững và các bên tham gia cùng có lợi.

     Ông Trần Văn Tâm - Phó Chủ tịch UBND huyện cho biết: “Mỹ Tú là một huyện thuần nông, bên cạnh việc tập trung phát triển cây lúa thì tại các xã vùng trũng như Mỹ Phước, Mỹ Tú, Long Hưng, Hưng Phú và thị trấn Huỳnh Hữu Nghĩa số lượng chăn nuôi gia cầm hàng năm gần 900.000 con. Đây là một tiềm năng rất lớn làm cơ sở để tổ chức sản xuất và liên kết chuỗi giá trị trong thời gian sắp tới”.

Quốc Tuấn